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Salpicón Rape/Langostinos 1 Kg
Salpicón de RAPE & LANGOSTINOS, cebolla, pimientos, Huevo cocido, Aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez. 4 - 5 RacDÍA MÁXICO - 47,03 €
Pastel Marisco & Crema Wakame Ud
El entrante perfecto de las navidades SC1951. Elaborado con CENTOLLO & BUEY de mar, ideal para untar. 4 - 6 RacDÍA MÁXICO - 17,62 €
Empanada do NADAL
Emapana de rexo de cerdo con orejones y manzana. 5 - 8 RacDÍA MÁXICO - 18,00 €
Canapé Salado
-Tartaleta de requesón y tomate -Petit four de salmón -Tartaleta de jamón con crema de setas -Pastel de carne con almendras y orejones -Quiche de bacon y puerro -Brioche nede crema de marisco 40 uds/ kg aproxDÍA MÁXICO - 33,20 €
Asado Rolo de Tenreira - Gr
Rollo de ternera relleno, estofado durante 2 horas y acompañado de su propia salsa de cocción. Plato principal ideal para las fiestas. 2 RacDÍA MÁXICO - 52,96 €
Asado Rolo de Tenreira- Md
Rollo de ternera relleno, estofado durante 2 horas y acompañado de su propia salsa de cocción. Plato principal ideal para las fiestas. 5 - 6 RacDÍA MÁXICO - 28,13 €
Asado Lacón
Adabado con ajo, perejil, sal y horneado durante casi 5h. Es un plato ideal para cualquier momento. 12 - 16 RacDÍA MÁXICO - 54,63 €
Asado 1/2 Lacón
Adabado con ajo, perejil, sal y horneado durante casi 5h. Es un plato ideal para cualquier momento. 6-8 personas aproximadamente. 6 - 8 RacDÍA MÁXICO - 35,10 €
Asado Codillo
Codillo de cerdo ASADO en horno de solera de PIEDRA y aderezado con ajo, perejil, romero fresco y CERVEZA. Un plato principal muy jugoso para cualquier comida. 1 - 2 racDÍA MÁXICO - 12,59 €
Asado Año de Leite
Cordero LECHAL CASTELLANO, asado en horno con solera de PIEDRA al estilo de castilla. Una carne suave y con sabor. 13 - 16 racDÍA MÁXICO - 228,00 €
Asado Año de Leite 1/2
Cordero LECHAL CASTELLANO, asado en horno con solera de PIEDRA al estilo de castilla. Una carne suave y con sabor. 6 - 8 racDÍA MÁXICO - 137,75 €
Asado Bacoriño
Cochinillo CASTELLANO, asado en horno con solera de PIEDRA al estilo de castilla. Tierno y crujiente. 10 - 14 racDÍA MÁXICO - 152,00 €
Asado 1/2 Bacoriño
Cochinillo CASTELLANO, asado en horno con solera de PIEDRA al estilo de castilla. Tierno y crujiente. 5 - 7 racDÍA MÁXICO - 83,60 €
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